中草藥栽培與加工技術
【專業(yè)概況】中草藥栽培與加工技術專業(yè)是全國高職院校高水平專業(yè)群建設專業(yè)，江西省職業(yè)教育產(chǎn)教融合示范專業(yè)群專業(yè)，也是學校重點特色專業(yè)之一。本專業(yè)緊跟國家中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)政策的步伐，充分利用江西省豐富的藥用植物資源，致力于為中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈培養(yǎng)具備高素質(zhì)的技術技能人才。
【培養(yǎng)目標】中草藥栽培與加工技術專業(yè)主要培養(yǎng)適應中草藥市場需要，具有良好職業(yè)道德和較強的職業(yè)綜合技能，能獨立創(chuàng)業(yè)，能因地制宜地從事中草藥生產(chǎn)與管理、藥材加工、藥品質(zhì)檢、中草藥營銷及中藥企業(yè)經(jīng)營管理等工作的技能型、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。
【主干課程】藥用植物識別、植物生長環(huán)境、中醫(yī)藥基礎、中草藥繁育技術、中草藥栽培技術、中草藥采收與產(chǎn)地初加工、中草藥病蟲害防控技術、中草藥質(zhì)量檢測技術、中草藥鑒別技術、中草藥營銷。
【就業(yè)去向】主要面向省內(nèi)外中藥材種植加工基地、中藥材生產(chǎn)企業(yè)、中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)、中藥制劑生產(chǎn)企業(yè)、中藥流通企業(yè)、保健品生產(chǎn)等企事業(yè)單位從事中藥材生產(chǎn)基地管理、規(guī)范化種植、中藥材加工、中藥質(zhì)量檢驗、中藥驗收、中藥材購銷等工作等工作。
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