?。?font>環(huán)境旅游分院報道）環(huán)境旅游分院茶藝實訓(xùn)室經(jīng)過緊張,、精心的籌備，10月31日終于徹底揭開神秘面紗,，正式投入教學(xué)實訓(xùn)使用,。

 

　　10月31日晚7:00，環(huán)境旅游分院0620521班（本學(xué)期開設(shè)了餐飲服務(wù)管理課程）的全體學(xué)生以及目前在校的旅游管理專業(yè)全體高職生出席了茶藝實訓(xùn)室啟用和開課典禮儀式,。院領(lǐng)導(dǎo)張勤生副院長在典禮上致詞并親自開啟了實訓(xùn)室的大門,。張勤生副院長在致詞中充分肯定了實訓(xùn)室的意義和在教學(xué)中的作用，同時為在場全體學(xué)生深刻分析了這一專業(yè)技能的市場需求狀況和前景并全程出席了茶藝實訓(xùn)室的第一次培訓(xùn)課,。

 

　　環(huán)境旅游分院在31日晚自習(xí)期間的第一次茶藝實訓(xùn)過程中,，專業(yè)課程教師及學(xué)生中選拔出的操作骨干為全體學(xué)員介紹了實訓(xùn)的計劃、進(jìn)度安排以及具體內(nèi)容,，同時向?qū)W生們提出了詳細(xì)的技能,、學(xué)習(xí)態(tài)度，學(xué)習(xí)紀(jì)律等全面要求,。

 

　　在培訓(xùn)過程中,，教師還向?qū)W生們初步介紹了茶藝實訓(xùn)室的結(jié)構(gòu)、功能,，以及每一種茶具的基本知識和使用方法,，講述了中國傳統(tǒng)茶文化的基礎(chǔ)知識和茶藝表演的主要種類。最后,，在學(xué)生的興奮和期待情緒中為大家演示了烏龍茶茶藝表演的基本程序,。大多數(shù)同學(xué)還在教師和學(xué)生骨干的指導(dǎo)下和茶藝表演進(jìn)行了“第一次親密接觸”。

 

　　通過這一次激動人心的開課典禮和第一次培訓(xùn),，更加引發(fā)了旅游管理專業(yè)學(xué)生對學(xué)習(xí)茶藝表演技能的濃厚興趣和積極參與的精神,，為以后的實訓(xùn)教學(xué)打好了基礎(chǔ),。