市疾病控制中心對食堂餐具監(jiān)測工作
【本站訊】后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)王郁紅報道:為貫徹執(zhí)行《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,控制和降低食源性疾病的傳播,,加強食堂各經(jīng)營戶工作人員對用具和餐具的消毒意識,保護(hù)全院師生的身體健康,,于3月25日上午市疾病控制中心4位有關(guān)檢查人員對全院食堂餐飲經(jīng)營戶的餐具進(jìn)行了采樣檢測,。
本部門一直著重加強餐飲經(jīng)營工作人員的洗滌、消毒,、保潔等方面意識教育并加強相關(guān)衛(wèi)生知識的宣傳,,促使進(jìn)一步健全制度,責(zé)任到人,,落實到位,。
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