4月25日上午，學(xué)院黨委書記鐘傳宇率黨委委員、副院長(zhǎng)張小明，紀(jì)委綜合辦公室主任嚴(yán)軍以及后勤保障服務(wù)中心主任羅玉明一行到學(xué)生食堂檢查食品安全工作。

鐘傳宇先后對(duì)學(xué)生第二食堂、第一食堂進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查，重點(diǎn)圍繞食品原料進(jìn)貨、大宗食材采購(gòu)、食材存放、食堂區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣、明廚亮灶、從業(yè)人員加工操作、食品添加劑使用、餐飲具消毒等環(huán)節(jié)進(jìn)行了安全檢查。

鐘傳宇強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)決貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，深刻把握校園食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的重要性，圍繞食品加工各個(gè)環(huán)節(jié)，確保措施到人到崗，抓嚴(yán)抓實(shí)抓細(xì)，守護(hù)師生“舌尖上的安全”底線，筑牢校園食品安全防線。

作者：后勤保障服務(wù)中心肖小華  編輯：肖小華  簽發(fā)：李桂生