黨委書記鐘傳宇到學(xué)生食堂檢查食品安全與營養(yǎng)健康工作
4月7日中午,學(xué)院黨委書記鐘傳宇到學(xué)生第一食堂開展食品安全與營養(yǎng)健康檢查工作。
檢查中,鐘傳宇向食堂工作人員詳細(xì)詢問了食材的溯源流程與儲(chǔ)存規(guī)范,并核查了食材的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及索證索票情況,要求食堂必須從源頭上把控食品安全。鐘傳宇還重點(diǎn)檢查了特價(jià)菜窗口與一元菜的落實(shí)情況,他強(qiáng)調(diào)要確保這一惠民政策落到實(shí)處,惠及每一位學(xué)生。隨后,鐘傳宇檢查了食堂環(huán)境衛(wèi)生情況,查驗(yàn)了食堂從業(yè)人員健康證持有情況,要求食堂務(wù)必嚴(yán)格管理,確保所有從業(yè)人員均持有效健康證上崗,為學(xué)生提供安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。
檢查結(jié)束后,鐘傳宇在食堂與學(xué)生們一同共享美好“食”光,認(rèn)真傾聽學(xué)生關(guān)于食堂飯菜口味、質(zhì)量、服務(wù)的意見和建議,表示會(huì)將大家的意見反饋給食堂管理部門,督促食堂不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,為學(xué)生提供更加優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。
作者:后勤保障服務(wù)中心肖東華 編輯:肖朕 簽發(fā):李桂生
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