3月27日，江西省教育評估監(jiān)測研究院檢查組到學(xué)院檢查食品安全與營養(yǎng)健康工作。

在學(xué)院黨委委員、副院長張小明，后勤保障服務(wù)中心負(fù)責(zé)人及食堂管理相關(guān)人員陪同下，檢查組深入學(xué)生食堂后廚、倉庫、用餐區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域，對食品原料采購、儲存加工、餐具消毒、留樣管理等環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)致檢查，并查閱了相關(guān)臺賬記錄。通過現(xiàn)場查看和詢問，檢查組對我院食品安全管理工作成果表示肯定，同時也針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題提出了專業(yè)指導(dǎo)意見。

檢查結(jié)束后，學(xué)院立即召開整改工作會議。張小明強(qiáng)調(diào)，食品安全是校園安全工作的重中之重，必須高度重視檢查組反饋的問題。要嚴(yán)格對照標(biāo)準(zhǔn)，逐條落實整改責(zé)任，明確整改時限，確保問題整改到位。要以此次檢查為契機(jī)，進(jìn)一步完善食品安全管理制度，強(qiáng)化日常監(jiān)督。要加強(qiáng)培訓(xùn)教育，提升食堂從業(yè)人員的安全意識與操作規(guī)范，切實守護(hù)師生“舌尖上的安全”。

作者：后勤保障服務(wù)中心肖小華  編輯：肖朕  簽發(fā)：李桂生