學院召開食品安全工作會議
為進一步加強學院食品安全管理,守護全校師生“舌尖上的安全”,10月23日,學院召開食品安全工作會議。黨委委員、副院長金志芳主持會議,后勤保障服務中心負責人羅玉明,資產管理中心負責人柏海珍,學生食堂各餐飲公司負責人、經理及相關工作人員參加了會議。
會上,金志芳指出,食品安全事關廣大師生身心健康,事關校園安全穩(wěn)定。近幾年,全國各地食品安全事件時有發(fā)生,餐飲公司要從各類事件中吸取教訓。餐飲公司負責人要時刻緊繃食品安全之弦,按照“四個最嚴”要求,做好各環(huán)節(jié)的風險管控,確保食品的運輸、儲存、加工等環(huán)節(jié)都符合安全標準和質量要求。金志芳強調,食品安全是民生之本,各部門要切實增強食品安全責任感和使命感,始終保持對食品安全的警覺性和關注度,在面對食品安全突發(fā)事件時,做到迅速響應、及時上報、科學處置。
最后,金志芳提出幾點要求:一是食品安全工作必須警鐘長鳴,常抓不懈,餐飲公司負責人要時常到食堂檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,做到抓早抓小、防微杜漸;二是后勤保障服務中心要加強對從業(yè)人員的學習培訓,規(guī)范其行為習慣;三是各部門加大宣傳力度,大力普及食品安全知識,增強師生安全飲食意識,形成師生員工共同關注食品安全的良好氛圍。
作者:肖東華、王雪芬 編輯:肖朕 簽發(fā):李桂生
分享到:
用戶登錄
還沒有賬號?
立即注冊