贛州經(jīng)開區(qū)黨工委委員、管委會副主任董楓一行到我院開展食堂管理督導檢查工作
4月8日上午,贛州經(jīng)開區(qū)黨工委委員、管委會副主任董楓,贛州市市場監(jiān)督管理局經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)分局黨組成員林永革、湖邊市場監(jiān)督管理所所長薛長海一行到我院學生二食堂督導檢查食堂管理工作,我院后勤保障服務中心主任羅玉明等人員陪同。
檢查組通過實地走訪,重點查看了食堂食品經(jīng)營許可證、食品安全管理信息公示、索證索票臺帳記錄、餐具消毒保潔、食品儲存加工等情況。
督導檢查結束后,董楓提出了以下要求:一是學院必須高度重視食堂管理和食品安全工作,切實履行好管理責任;二是要督促各食堂餐飲公司落實主體責任,嚴格貫徹落實食品衛(wèi)生安全要求;三是要繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題,認真分析原因,采取有針對性措施,排除食品安全風險。
作者:后勤保障服務中心肖東華 編輯:張雯 簽發(fā):李桂生
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