匠心筑夢(mèng),;展現(xiàn)風(fēng)采 ——記第十七屆林學(xué)院“立雪杯”中藥技能競(jìng)賽
林業(yè)學(xué)院“立雪杯”第十七屆學(xué)生中藥技能競(jìng)賽熱烈開(kāi)展,,本次大賽的主要技能競(jìng)賽項(xiàng)目有中藥識(shí)別與中藥炮制,,分別于2024年6月5日和2024年6月12日下午14:00--17:00進(jìn)行,,競(jìng)賽項(xiàng)目由馬小煥和陳燕組織,評(píng)委老師為中草藥教研室教師,。競(jìng)賽前報(bào)名學(xué)生32人,,競(jìng)賽實(shí)際29人參加比賽,所有學(xué)生均為中草藥栽培與加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生,。
此項(xiàng)技能競(jìng)賽屬于江西省高職技能比賽項(xiàng)目,,為中藥傳統(tǒng)技能中最為基礎(chǔ)和重要的一項(xiàng)比賽。賽前負(fù)責(zé)人和相關(guān)老師多次討論比賽操作要求,評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),,評(píng)委老師按照賽前要求準(zhǔn)備競(jìng)賽所用中藥及炒制器具調(diào)配,。比賽過(guò)程力爭(zhēng)公平、公正,,盡量真實(shí)的反應(yīng)學(xué)生對(duì)中藥技能的掌握情況,。在中藥識(shí)別賽項(xiàng)里,從350種中藥隨機(jī)抽取100種中藥讓同學(xué)們識(shí)別,,并寫(xiě)出準(zhǔn)確的名稱(chēng),。參賽選手通過(guò)觀察中藥紋理、聞其味道和用手觸摸等方法辨識(shí)中藥,,現(xiàn)場(chǎng)比賽氣氛濃郁,。在炮制技藝比拼環(huán)節(jié),參賽選手們各持一鍋,,王不留行炒爆花,、炒槐花、麩炒枳殼等,,對(duì)于這些體現(xiàn)傳統(tǒng)技術(shù)特色的炮制項(xiàng)目,,選手們個(gè)個(gè)動(dòng)作嫻熟,火候把握準(zhǔn)確,,呈現(xiàn)出了對(duì)“凡藥制造,、貴在適中”的追求。
本次競(jìng)賽展示了參賽選手們積極向上,、奮發(fā)進(jìn)取的精神風(fēng)采和熟練的操作技能,,也展現(xiàn)了具有悠久歷史的中醫(yī)藥技藝文化,切實(shí)加強(qiáng)了學(xué)生高素質(zhì)的技能型人才培養(yǎng),,營(yíng)造了以賽促學(xué),、以賽促訓(xùn)的良好氛圍。
作者:林業(yè)學(xué)院馬小煥,、陳燕
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