為進(jìn)一步加強(qiáng)教職工食堂管理，規(guī)范教職工食堂食品原料采購工作，從源頭上控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保教職工食品衛(wèi)生安全，根據(jù)國家有關(guān)政策法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況并研究決定，我校現(xiàn)對教職工食堂蔬菜、肉類、水果定點(diǎn)采購實(shí)行公開招標(biāo)，竭誠歡迎各商家前來報(bào)名，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)公告如下：

一、項(xiàng)目內(nèi)容、有效時(shí)間

1、項(xiàng)目內(nèi)容

本次招標(biāo)的內(nèi)容是確定教工食堂蔬菜、肉類、水果采購的供貨單位。

2、有效時(shí)間

本次招標(biāo)的成交方其供貨期限為壹年（具體期限以合同為準(zhǔn)）

二、對供應(yīng)商具體的資質(zhì)要求

投標(biāo)單位必須為有合法經(jīng)營范圍的企業(yè)法人，經(jīng)營狀況良好，所有的送貨產(chǎn)品三證齊全：營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告（含農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測報(bào)告、動物防疫條件合格證、生豬定點(diǎn)屠宰資格證）。

三、對供應(yīng)商配送方面的要求

食材必須符合新的《食品安全法》第三章“食品安全標(biāo)準(zhǔn)”中的規(guī)定。食品中污染物限量應(yīng)符合GB2762-2012標(biāo)準(zhǔn)，食品中農(nóng)藥殘留量符合GB2763-2014標(biāo)準(zhǔn)。不得采購轉(zhuǎn)基因食品或利用轉(zhuǎn)基因食品原料加工的成品。食品原料新鮮、清潔衛(wèi)生，同時(shí)對每批次食品原料進(jìn)行檢測，具有質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告（近期）。具體要求為：

1、供應(yīng)商所提供的肉類必須是新鮮肉類，除鹵烤肉類之外。

2、供應(yīng)商所供鮮肉類等必須具有動物檢驗(yàn)檢疫合格證明或“QS”食品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志，并經(jīng)過衛(wèi)生部門檢疫的當(dāng)日屠宰的活鮮豬肉。

3、供應(yīng)商所提供的蔬菜、水產(chǎn)品等必須保證新鮮，符合《食品安全法》要求，盡量采用當(dāng)?shù)貢r(shí)令活蔬菜。

4、供應(yīng)商所供冷凍類商品應(yīng)保持較好的外觀，達(dá)到相應(yīng)的等級，必須在保質(zhì)期內(nèi)。

5、供應(yīng)商所提供的水果應(yīng)必須保證新鮮，不得有爛果的現(xiàn)象。

四、安全責(zé)任方面的要求：

如因供貨商所送的肉類、蔬菜、水果被我校抽檢人員檢驗(yàn)不合格達(dá)到三次以上或造成食物中毒等事故，立即作違約處理，并終止合同，供應(yīng)商應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。

五、報(bào)名方式

1、需提交的材料：

（1）填寫投標(biāo)單位簡介表一份；

（2）營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、供貨商身份證復(fù)印件。

以上材料，投標(biāo)人應(yīng)按秩序裝訂好，加蓋公章，裝入文件袋，報(bào)名時(shí)提交。

2、報(bào)名地點(diǎn)：江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院后勤保障服務(wù)中心辦公室

3、聯(lián)系人：王老師   13970790492。

4、報(bào)名截止時(shí)間：2019年11月6日下午5：00

                                   后勤保障服務(wù)中心

                                    2019年10月28日